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Agar aap jaldi se chicken banana chahte hain, toh yeh step-by-step guide aapki madad karegi

12 April 2024

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**Samagri:**

1. 500 gram chicken, kata hua

2. 2 pyaaz, bareek kata hua

3. 2 tamatar, bareek kata hua

4. 2 hari mirch, bareek kata hua

5. Adrak-lehsun ka paste (1 chammach adrak aur 1 chammach lehsun ka paste)

6. 1 chammach haldi powder

7. 1 chammach lal mirch powder

8. Namak swad anusaar

9. 2 chammach dhaniya powder

10. 2 chammach garam masala

11. Tel


**Vidhi:**

1. Ek kadhai mein tel garam karein.

2. Tel garam hone par pyaaz ko golden brown hone tak bhunein.

3. Ab adrak-lehsun ka paste aur hari mirch daal kar mix karein aur bhunein.

4. Tamatar daal kar masala ko pakayein aur tel alag hone tak bhunein.

5. Ab haldi powder, lal mirch powder, namak, dhaniya powder aur garam masala daal kar mix karein.

6. Masala pakne par chicken ko daal kar acche se mix karein.

7. Chicken ko dhak kar dhimi aanch par pakaayein aur 15-20 minute tak pakne dein, ya jab tak chicken gal na jaaye.

8. Jab chicken gal jaaye, gas band karein aur garnish karke serve karein.


Aap is recipe ko follow karke jaldi se swadisht chicken bana sakte hain!

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shashank Kumar's Diary
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नमस्ते खाना-प्रेमियों! आज, मैं आपको एक रोमांचक कहानी सुनाने जा रहा हूँ, जो भोजन के साथ-साथ सफर और सांस्कृतिक विविधता के अनगिनत रंगों को साझा करती है। यह पुस्तक न केवल एक सादे रसोई से बाहर निकलने की दिशा में गाइड करेगी, बल्कि आपको भोजन के महत्वपूर्ण और आनंददायक संबंधों का पता भी लगाएगी। **पुस्तक का विषय:** इस पुस्तक में, मैं खाने के स्वाद की यात्रा पर ले जाऊंगा। हर भोजन संबंधी कहानी और उससे जुड़े सांस्कृतिक माहौल को मैं आपके साथ साझा करूंगा, जिससे आपको भोजन के साथ-साथ उसके उत्पन्न करने वाली यात्रा का अनुभव होगा। **विषय:** 1. **खाना के पीछे की कहानी:** हर खाने के पीछे एक कहानी होती है। मैं आपको उन कहानियों के साथ मिलवाऊंगा, जो भोजन की प्रेरणादायक और रोमांचक पहलू को दिखाती हैं। 2. **रेसिपीज़ और रसोई के कला:** यहां, आप अनूठे और स्वादिष्ट रेसिपीज़ के साथ-साथ विभिन्न राज्यों और देशों के खाने की राह सीखेंगे। 3. **खाना और संबंध:** भोजन का अनुभव वास्तव में एक सांस्कृतिक अनुभव है। मैं आपको खाना खाते समय उससे जुड़े महत्वपूर्ण संबंधों के बारे में भी बताऊंगा। **प्रेरणा:** मेरी यह पुस्तक आपको न केवल खाने का आनंद देगी, बल्कि आपके मन में नए सोचने का भी प्रेरणा करेगी। यह एक संजीवनी कहानी है, जो खाने के साथ जुड़े हर संवाद को संबोधित करती है। आइए, साथ मिलकर इस स्वाद के सफर में चलें और खाने की यात्रा का आनंद लें! धन्यवाद,
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Red Velvet Cake Ghar Par Banane Ka Tarika

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Saman: - Maida: 1.5 cup - Cheeni: 1 cup - Doodh: 1 cup - Tel: 1/2 cup - Lal Rang: 2 chammach - Cocoa Powder: 2 chammach - Vanilla Extract: 1 chammach - Dahi: 1/2 cup - Ande: 2 adad - Sirka:

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