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🧑‍🍳""शिव's kitchen 🫕

Surya

5 Chapters
20 People has added to Library
70 Readers
Completed on 4 August 2022
Free

शुद्ध शाकाहारी भारतीय व्यंजन 🧅🥔का आनंद ले सकते हैं। 

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Amazing book. The cookery book under consideration is a delightful journey into the world of culinary creativity. With its diverse range of recipes, it caters to both seasoned home cooks and those just beginning their culinary adventures. The book's strength lies in its approachability. The instructions are clear and concise, making even the more intricate dishes accessible to a wide audience. The author's passion for cooking shines through, evident in the thoughtful tips and personal anecdotes that accompany each recipe.

Parts

1

"'"🧑‍🍳 मूंग दाल के चिले की सब्जी ""🫕

4 August 2022
49
1
1

एक कटोरी मूंग दाल को जो भी आप लेना चाहती हैं, छिलके या बिना छिलके वाली,,चार से पांच घंटे भिगो कर रख दें।भीग जाने पर दाल को अच्छे से निथार लें।दाल में दो हरी मिर्चें , आधा चम्मच नमक और छोटा सा अद

2

🧑‍🍳 कुंदरु की चटनी 🫕

4 August 2022
19
3
0

पके हुए कंदुरू सब्जी में नहीं भाते।तो आईए हम इसकी स्वादिष्ट चटनी बनाते हैं।पके कुंदुरूओं को लेकर लंबे चार टुकड़ों में काट लें।कड़ाही में इन टुकड़ों को,दो से तीन लाल सूखी मिर्च,एक-दो हरी मिर्च,एक चम्मच

3

🍲 भिंडी का रायता 🧑‍🍳

4 August 2022
9
0
1

भिंडियों को पोछकर,बीच से काट कर एक एक भाग को छः छः भागों में काट लें।कड़ाही में तेल गर्म करके इन टुकड़ों को कुरकुरे होने तक तल लें।एक कटोरी दही लेकर नमक स्वादानुसार,आधा चम्मच अमचूर प

4

🫕"पाठोली"🫕

4 August 2022
4
0
0

आईए ,,पाठोली बनाते हैं।बहुत ही सरल और स्वादिष्ट बनेगी।एक कटोरी चना दाल रात को बड़े बर्तन में भिगोकर रख लेंगे।सुबह दो पानी से अच्छे से निथार लें।मिक्सी में भिगोई हुई दाल दो हर

5

'"' सुझाव किचन से 🫕

4 August 2022
10
1
0

1.अगर सब्जी में पानी ज्यादा हो गया है , पानी को सब्जी से अलग कर , अच्छे से निथार लें, आप उसे कड़ाही में प्याज और टमाटर को भूनकर सब्जी को भी कड़ाही में डालकर दो मिनट चला दीजिए,हरे धनिए को क

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